28 Mart 2012 Çarşamba

Bardakta labne peynirli tiramisu

Malzemeler
  • 3 yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1/2 kg süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket labne
  • 2 yemek kaşığı granül kahve (neskafe)
  • 1 bardak ılık su
  • 1 paket kedi dili bisküvi (200gr lık paket)
  • Kakao
Yapılışı
1- 3 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, yarım litre süt ve 1 paket vanilyayı karıştır ve boza kıvamına gelinceye kadar pişir. Labne peyniri ekle telle karıştırarak eriyip karışmasını sağla.
2- 1 su bardağı ılık suya kahveyi ekle ve erit.
3- Çanak veya ayaklı bardağa kedi dili bisküvileri kırarak tabana yerleştir. Kaşıkla bisküvilerin üzerini kahveli suyla ıslat. Krema karışımından koy. Tekrar bisküviler diz karışımdan koy ve 2. katı oluştur.
4- Arzu ettiğiniz ölçüde kakaoyu çay süzgecine koyup pastanın üzerine serpiştir. Dolapta enaz 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yap.
Bu tarif televizyondan alınmıştır.

0 comments :