28 Mart 2012 Çarşamba

Hazir kekten tiramisu

Hazır kekten tiramisu

Malzemeler (Ölçüler 200ml lik su bardağı ve 100ml lik çay bardağı için)
2 ya da üç katlı kakaolu pasta tabanı
250 g maskarpon veya labne peyniri
1 yumurta
3 su bardağı artı 1 çay bardağı süt (700 ml)
4 yemek kaşığı un
2 yemek kasığı neskafe
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sade kakao

Yapılışı:
Bir tencerede orta ateşte 500 ml (2 su bardağı + 1 çay bardağı) süte un, şeker ve yumurtayı ekleyip sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp labne peyniri ekledikten sonra çırpın.

Kalan bir su bardağı sütü ılıtın. Neskafeyi süte ekleyip eritin. Birinci kat pasta tabanını servis tabağına yerleştirin. Kahvenin üçte birini kaşıkla üzerine gezdirip ıslatın. Kremanın üçte birini kekin üzerine yayin. Aynı işlemleri tekrarlayarak 3 katman hazırlayın.. Üzerine kakaoyu ince bir kat olarak serpin. Buzdolabında üç dört saat dinlendirdikten sonra servis edin.

Kaynak: Tarif için Yeşil mutfağa teşekkür ederiz

11 comments :

Adsız dedi ki...

çookgüzel herkes denemeli

Adsız dedi ki...

yaptım dinlensiz yiyelim bakalım nasıl olmuş

Adsız dedi ki...

Bende yapacam malzeme almaya gidiyorum

Adsız dedi ki...

çok pratik ve çoook lezzetli :)

Adsız dedi ki...

bende yaptım çok güzel oldu teşekkürler tarif için :)

Adsız dedi ki...

güzelll

Adsız dedi ki...

şimdi yapıyoruz inşallah güzel olur

Adsız dedi ki...

evet çok güzel oluyor ben hep çocuklarıma yapıyorum

Adsız dedi ki...

nescafe yerine normal kahve olmaz mı?
Teşekkürler

sumru dedi ki...

Orijinal tiramisu zaten normal kahveyle yapılıyor. Elbette kullanabilirsiniz zaten tiramisunun temel mantığını kavradıktan sonra her şekilde evdeki malzemeleri kullanarak tiramisu yapabilirsiniz.

Adsız dedi ki...

16 yaşındaki kuzenim yapacak bu nedenle gayet kolay bir tarif :) teşekkürler..